אין כמו הקיץ כדי ליהנות מטעמים ייחודיים באוויר הפתוח והרועני. חוויה קולינרית מיוחדת מחכה לכם בפתח הקיץ, עם טעימות קיץ עשירות ומרעננות במלון המפואר שלנו. פנו לנו, ותתרגשו לגלות את האופציות המפנקות שמחכות לכם בפרישת הגינה הנפלאה שלנו, בערבי הברביקיו והמנגל המושלמים.
1. חווית אוכל חדשה: ברביקיו ומנגל במלון
מקום חדש, חוויה חדשה: בסופש האחרון חווינו את טעימות האיכרות המתוקססות שהציע לנו מלון תל־אביב. כאן, בדרום העיר המבריקה, התקיים ערב ברביקיו ומנגל, ששילב טעמים עתיקים עם גישה מודרנית ומרעננת.
תפריט מצוין: תחילה, לגמרי לא היה רע במצבנו, עם המנגלים המעובדים והברביקיו המפוארים. את המתיקות בלבד שהגיעו עם כל מנה צמחונית רצינו לסיים כמעט היכלות בים של רעננות ופריכות.
2. טעימות קיץ מרהיבות במסעדת הגינה
הקיץ מגיע למסעדת הגינה ועם זה תפריט שמבריק בתערובת של טעמים קיציים ומגוונים. בין המנות שניתן למצוא במסעדה בעונה זו:
- סלט טונה קליל עם רוקט וריבה מתוקה
- פסטה קרירה עם עגבניות שרי ובזיליקום טרי
- קינוח קיץ עם פסיפלורה וגלידת תותים
הכל מוגש בצורה ייחודית ומפנקת, תוך שימת דגש על רעננות וטוב טעם. מומלץ בחום לבקר ולהתענג על הטעמים המשובחים שהקוקים של המסעדה מכינים כל יום.
3. הידעה מבחינת מלון לתיקים: טיפים לאירוח בחוץ
השילוב בין הידעה המקצועית של מלון לתיקים עם ידע בתחום האירוח בחוץ יכול להעניק חוויה מיוחדת לכל אורח. כאשר מסתמכים על טכניקות וטיפים מקצועיים, ניתן ליצור אטמוספירה חמה ומזמינה בחוץ, שתוסיף לאירוע רמה גבוהה של נוחות ואיכות.
לאירוח בחוץ מאפיינים את הרעיונות אלה:
- שימוש באלמנטים טבעיים: פרחים, עצים וצמחיה יצירו אווירה של רוגע ויופי במקום האירוח.
- בחירת תאורה נכונה: תאורת ניצוץ, תאורת פנים ושפשוף יכולים להוסיף רמה נוספת של אווירה ונוחות לכל האירוע.
- צביעה וקישוט: השילוב בין צבעים חמים, ריהוט נוח ותמונות אומנות יכול לשדר את ההומור והאווירה הרצויה שלכם.
4. תפריט חדש לקיץ: על האש ומאודה בקיץ
הקיץ הגיע ועם זה הזמן לעדכן את תפריט האוכל שלנו ולהוסיף מנות מתוקים ומלזמים. בשילוב עם הטרנד החדש בעונת הקיץ, אנחנו שמחים להציג לכם את תפריט החדש שלנו – על האש ומאודה בקיץ!
הנה מה שתוכלו למצוא בתפריט:
- קוליפלאק – צלחת נקניקיות צלויות על האש בתוספת שיבולת שועל ודבש.
- המרמלדה הצהובה – דג סלמון צלוי על לוחיות לימון ותבלינים צרפתיות.
- סלט משקה ורדים – סלט קר, מרענן ופירותי במיוחד, עם שקדים קלויים ורוטב תותים.
בסוף היום, אין כמו לשבת בחצר המלון עם מנגל מחומם ונשימה של עשן טוב. הקיץ הוא העונה המושלמת לברביקיו ולמנגל, והמלון הוא המקום האידיאלי להנות מהמאכלים האהובים עלינו תחת השמיים הפתוחים. כך שלא נכון לא לשפוך מעט רוח קיץ לחודשים החמים הבאים ולהנות מהטעימות המיוחדות שהם מציעים. ככה שבואו, זמן להפגש בחצר לקפה נחמד ולברבקיו מעושן.
