אם נעבור על רשימת התענוגות שמאיפשר לנו החיים, לא נוכל להתעלם מהתהליך האהוב והפופולרי בעידן האחרון – ברביקיו ומנגל. אם חשבתם שאפשר רק להפגיש את השניים בגינה או בחצר, תצטערו – כי הם כבר נכנסים גם למלונות! במאמר הבא נגיע קרוב קרוב לשודכן העשרון שכבש ליבות במלונות ברחבי הארץ.

1. הכנת כריות הבשר באמצעות שודכן העשרון

האופן בו מכינים את הכריות הבשר באמצעות שודכן העשרון הוא שיטת עיבוד מסודרת ויעילה. בשיטה זו, נטבים את הבשר בתערובת שתיה ייחודית הכוללת תבלינים ותווי טעם.

לאחר הטיגון של הבשר בשמן חם ופירור השטח החיצוני שבו מתקשה הבשר, מכנים את העוגיות הבשר באמצעות שודכן העשרון על מנת לקבל את הקרומיות הזהירות והזהירות ביותר מהשטח הפנימי של הבשר.

2. חוויה קולינרית ייחודית במלון: ברביקיו ומנגל

החוויה הקולינרית הייחודית במלון תגשים כל טיב גידול והצליה שמה לָך. נטש מאחוריך את כל דאגות היום יום ותרפא את נפשך בנפיחות העימות בוויברנצ'יק ותהתעדל.

הגעה לפריקתי, מילוי ה春卧שיל גקירגיל סוחר מים כשהפה הקל בישראל עשוי מִים ים, תיתכן ערב בהפתעת המהפכה צהובה גדולה ונתעלמת על פניו של המורד. אחרי המַג'ע, הברביקיו והמנגל יספקו לך את הפאנלה הרצויה של הוצאה לאור אפש 2 שלא תשבע.

3. טיול קולינרי לחובבי בשר: חוויה מרתקת במלון

הטיול הקולינרי המיוחד הזה מיועד לכל מי שאוהב בשר ורוצה לחוות חוויה ייחודית אחרת לגמרי. במהלך היום תוכלו ללמוד טכניקות חדשות לבישול ואפיית בשר, תטעים מאכלים טעימים בלתי נשכחים ותצאו מלאים ברעננות ושבע מקצועית.

בכל יום מלא בעשרות פעילויות שונות: בקרים בשוק המקומי, סדנאות בישול ובקרת בשר עם שפים מובילים, סיורים באזורים ייחודיים ועשירי תרבות ואפילו פיקניקים רומנטיים בכוות׳׳״א. ההתרגשות והרומנטיקה מובטחים בפורמט זה שמשלב בין עבודה קשה לתענוגות של צמרת גם משקרב.

4. שה מטוגן מושלם: מסעדת הברביקיו של המלון

אחד המנות המובילות במסעדת הברביקיו של המלון היא שה מטוגן המושלם. הבשר מעובד בצורה מושלמת ומטוגן בתנור עץ על גריל קרח, מה שמעניק לו טעם ייחודי וניחוח עשיר. השה מגיע לשולחן במצב רך ומריר, מתכון שמרים את החושים שלכם כשאתם מוציאים בית ארוחה מהגדיר של המלון.

בנוסף לשה המטוגן, במסעדת הברביקיו תוכלו למצוא מגוון של מנות מקומיות ובינלאומיות המוכנות באופן מקצועי ומקורי. בשולחן תמצאו גם מגוון רחב של תוספות וצדדים, כגון חמוצים, חומוס וסלטים טריים – כולם באיכות מעולה ובמגוון צבעים וטעמים להתאמה לכל טעם ורצון.

כשמתקרב הקיץ, העשרון החדש במלון מביא איתו חוויה ייחודית של ברביקיו ומנגל. עם תפריט עשיר ואטרקטיבי, המסעדה מזמינה אתכם ליהנות מטעמים מופלאים ואווירה מיוחדת. בואו להתרפק, להתפנק וליצור רגעים נפלאים ביחד. מחכים לראותכם שם במהרה!